Startsiden

Gå til hovedinnhold Gå til navigasjon

Du skal føle deg trygg på kurs hos oss

Vi gleder oss til å se deg på kurs hos oss i 2022

Hilsen KIT-akademiet

Les mer her.

Neste kurs

VEGETARKURS MED RICHARD NYSTAD

Kjent fra blant annet Brønsj fra P1 samt vegetarserie på matkanalen, og nå kursholder på KIT-akademiet!

Kursholder:
Richard Nystad
Dato:
Pris:
1900,-
Sted:
KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)

Kundebegeistring

Mine kurs handler ikke om "smil" og definerte servicestandarder. Det handler om å inspirere alle til å finne sin personlige måte å yte service på.

Kursholder:
Katarina Lalander Hamnes
Dato:
Pris:
2500,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Bakekurs for faglærte kokker

Kurset er for deg som er kokk, men ikke baker, og som trenger påfyll av kunnskap fra bakerfaget.

Kursholder:
Amund Skrutvold
Dato:
Pris:
1600,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Sous-vide kurs

Er du interessert i nye teknikker og bedre råvareutnyttelse? Da er dette kurset for deg. Vi utforsker temaet sous vide, går gjennom ulike tilberedninger og sikrer god holdbarhet samtidig som smak o...

Kursholder:
Rune Sæten
Dato:
Pris:
1800,-
Sted:
KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)
Vinkurs for nybegynnere

Mat og vin i kombinasjon

Det er lett å tro at sukker i maten gjør vinen mildere og snillere, men det er faktisk motsatt! Vinen bør ha mer sødme enn maten, da sødme i maten fremhever vinens syrlighet. Vinen møter sødmen i...

Kursholder:
Christer Berens
Dato:
Pris:
2100,-
Sted:
KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)

Vegetarkurs

Kjent fra blant annet Brønsj fra P1 samt vegetarserie på matkanalen, og nå kursholder på KIT-akademiet!

Kursholder:
Richard Nystad
Dato:
Pris:
1900,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Økonomikurs - for ikke økonomer

Få ut potensiale i bedriften i alle ledd

Kursholder:
Pål Nordahl
Dato:
Pris:
1800,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Sous-vide kurs

Er du interessert i nye teknikker og bedre råvareutnyttelse? Da er dette kurset for deg. Vi utforsker temaet sous vide, går gjennom ulike tilberedninger og sikrer god holdbarhet samtidig som smak o...

Kursholder:
Rune Sæten
Dato:
Pris:
1500,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Allergi - Matintoleranse

Innføring i temaet matintoleranse, merkeforskriftene og hva som faktisk er tilgjengelig av råvarer og produkter.

Kursholder:
Svein Magnus Gjønvik
Dato:
Pris:
1800,-
Sted:
KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)

SOME - Markedsføring i sosiale medier

Tenker du at din bedrift burde være mer aktiv på sosiale medier? Eller er dere kanskje aktive, men når ikke ut slik dere ønsker?

Kursholder:
Malin Nygård Gjerde
Dato:
Pris:
1900,-
Sted:
KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)

Masterclass med Aron Espeland

Nå som grønnsaker tar mer og mer plass på en tallerken -og i hverdagen. Hvordan løfte grønnsaken til å bli så godt, at det blir hovedelementet på din meny? Gjennom erfaringer fra konkurranse i inn ...

Kursholder:
Aron Espeland
Dato:
Pris:
2000,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Fagbrevkurs kokk (høst2022)

Dette er kurset for dem som har lang erfaring som kokk (minimum 5 år), men som mangler den formelle kompetansen. 8 samlinger som gir godt grunnlag for den teoretiske prøven i kokkefaget....

Kursholder:
Asle Faanessen
Dato:
Pris:
12900,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)

Fagbrevkurs kokk (høst2022)(2)

Dette er kurset for dem som har lang erfaring som kokk (minimum 5 år), men som mangler den formelle kompetansen. 8 samlinger som gir godt grunnlag for den teoretiske prøven i kokkefaget....

Kursholder:
Asle Faanessen
Dato:
Pris:
12900,-
Sted:
KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)