Neste kurs
GRØNNSAKSKURS
Gi grønnsaken hovedrollen på menyen! På dette kurset får du inspirasjon til å bruke nye tilberedningsmetoder, og bli kjent med flere grønnsaksvarianter.
- Kursholder:
- Håvard Ravn Larsen
- Dato:
- Pris:
- 900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
NETTKURS: FAGBREVKURS KOKK
Dette er kurset for dem som har lang erfaring som kokk (minimum 5 år), men som mangler den formelle kompetansen. 8 samlinger som gir godt grunnlag for den teoretiske prøven i kokkefaget....
- Kursholder:
- Asle Faanessen
- Dato:
- Pris:
- 14900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
KURS I GJESTEBEHANDLING, SERVITØRTEKNIKKER OG MERSALG
Bli ekspert på gjestebehandling og servitørteknikker!
- Kursholder:
- Mathias Toresen
- Dato:
- Pris:
- 1500,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
Masterclass med Christian André Pettersen
Bli med Christian André Pettersen på hans reise; «fra barndom til Bocuse- Christian vil dele av sin kunnskap knyttet til; Smaker - Teknikker - Sammensetning – Estetikk
- Kursholder:
- Christian André Pettersen
- Dato:
- Pris:
- 2600,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
Kutt matsvinn
Bli ekspert på å kutte matsvinn på ditt serveringssted!
- Kursholder:
- Pål Nordahl
- Dato:
- Pris:
- 1900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
Tjen mer penger!
Få ut potensiale på ditt serveringssted!
- Kursholder:
- Pål Nordahl
- Dato:
- Pris:
- 1900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
KOMMUNIKASJON & FEEDBACK
Alle vil ha en god leder som kommuniserer godt. Kurset gir deg en innføring i hvordan du kan bli tryggere på din rolle som leder. Du lærer hvordan du kan kommuniserer bedre med teamet.
- Kursholder:
- Rita Enstad-Karlsen
- Dato:
- Pris:
- 1900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Oslo (Nedre Kalbakkvei 22)
KOMMUNIKASJON & FEEDBACK
Alle vil ha en god leder som kommuniserer godt. Kurset gir deg en innføring i hvordan du kan bli tryggere på din rolle som leder. Du lærer hvordan du kan kommuniserer bedre med teamet.
- Kursholder:
- Rita Enstad-Karlsen
- Dato:
- Pris:
- 1900,-
- Sted:
- KIT-akademiet Midt-Norge (Østre Rosten 104)