Kurs
SMÅ GJESTER - STORE MATOPPLEVELSER
Leverandørkurs - kun for kunder av ASKO Servering
En inspirasjonsdag om fargerik, næringsrik og spennende mat for barn.
Hvorfor skal barna nøye seg med pølser, nuggets og pommes frites når de voksne får spennende retter med gode råvarer og smaker?
Vi ønsker å utfordre den tradisjonelle barnemenyen og inspirere restauranter og serveringssteder til å tenke nytt rundt maten vi tilbyr våre yngste gjester.
Sammen med dyktige leverandører viser vi hvordan vi kan skape fristende, smakfulle og næringsrike retter som barna faktisk har lyst til å spise – uten at det trenger å være komplisert eller kostbart
Hva kan du glede deg til?
- Matglede og farger – kreativ bruk av råvarer, smaker og presentasjon.
- Mer næring på tallerkenen – smarte måter å inkludere grønnsaker, proteiner og fiber.
- Kjente favoritter med en ny vri – spennende alternativer til den tradisjonelle barnemenyen.
- Søtt og godt – inspirasjon til fristende desserter.
- Enkelt og lønnsomt – løsninger som fungerer i en travel restauranthverdag.
Gjennom praktiske demonstrasjoner og smaksprøver får du konkrete ideer og oppskrifter som kan tas i bruk på din egen barnemeny.
La oss sammen gi barnemenyen et skikkelig løft!
Generell informasjon:
Kurset gjennomføres med forbehold om nok påmeldte.
Kurset er gratis, og kun for kunder av ASKO Servering.
For å sikre at plassene blir brukt, vil deltakere som ikke møter opp uten å melde avbud bli fakturert et gebyr på 500 kr.
