TRYGG MAT

Gå til hovedinnhold Gå til navigasjon

TRYGG MAT

Neste kurs

NETTKURS: SLIK SERVERER DU TRYGG GLUTENFRI MAT

Ca. 400.000 personer i Norge spiser glutenfri mat, og flere og flere får cøliaki. Etterspørsel etter glutenfri mat øker blant gjestene. På nettkurset lærer du om: Utfordringer:  Hvordan er det å le...

Ikon for fagområdet matsikkerhet

Når du lager mat til andre må du ha gode rutiner og kontroll med hvordan maten lages. For å ha de beste forutsetninger for gode rutiner og kunnskap om lover og regler, samarbeider vi med ledende ressurspersoner innen fagområdet trygg mat.