Kurs
 
Ny som leder i serveringsbransjen? Få en trygg start!
Å bli leder i serveringsbransjen er spennende, men også krevende. Du skal motivere andre, håndtere ansvar og få hverdagen til å flyte – samtidig som du leverer gode gjesteopplevelser.
I dette heldagskurset får du praktiske verktøy og inspirasjon til å lykkes i rollen som ny leder.
Du lærer blant annet:
- 
Hva som forventes av deg som leder – og hvordan du bygger tillit fra start. 
- 
3 suksessfaktorer for god ledelse i servicebransjen. 
- 
Hvordan sette tydelige mål og gi feedback som virker. 
- 
Hvordan ta den vanskelige samtalen på en god måte. 
- Enkle metoder for å bygge sterke team og bruke tiden effektivt.
 Kurset passer for:
- 
Nye ledere i serverings- og restaurantbransjen. 
- 
Deg med noe erfaring som vil styrke lederrollen og hente ny inspirasjon. 
- 
Ledergrupper som vil utvikle et felles ledergrunnlag. 
Om kursholder:
Rita Enstad-Karlsen jobber med lederskapsutvikling og arbeidskultur. Hun er en etterspurt foredragsholder og har siden 2018 holdt nærmere 400 kurs i ledelse og kommunikasjon.
Hun har faglig bakgrunn som TV regissør, redaksjonsleder, produsent og grunder. Dette har gitt henne en unik kompetanse og solid ledererfaring som hun deler med inspirerende engasjement. Kursene hennes er midt i blinken for deg som liker nyttig og effektiv læring i praksis.
Rita er nominert til årets taler 2024! 
Generell informasjon: 
Kurset gjennomføres med forbehold om nok påmeldte.
Faktura blir sendt 1 uke før kursstart. 
Det vil bli servert lunsj.
