Kurs i supper og sauser

Supper og sauser er alltid en suksess! Kremede, klare, jevnede, legerte, puré – de kommer i utallige varianter, og mange av dem er både rimelige og raske å lage. Men hvordan kan du få dem til å smake enda bedre? Smaken er avgjørende og spiller sammen med både konsistens og farge. På kurset lærer du grunnleggende baser som gir deg utallige muligheter – alt fra klassiske sauser til de du enkelt kan lage når tiden er knapp. La deg inspirere og løft smakene på ditt kjøkken!

Generell informasjon: 
Kurset gjennomføres med forbehold om nok påmeldte.
Faktura blir sendt 1 uke før kursstart. 

- Kurset er delt i to hvor del en er et «show and tell», og del to lager deltakerne mat sammen.

- Frokost fra 09.30

- Kurset inkluderer oppskriftshefte, lunsj og masse inspirasjon

- Kurset er laget for alle som jobber i serveringsbransjen.